ротационные печи Муссон-Ротор

Ротационные печи Муссон-Ротор — самый большой модельный ряд хлебопекарных и кондитерских печей объединенных одним наименованием. Производится в г. Саратов предприятием АО НПП фирма «Восход». Включает в себя печи с площадью пода от 2,7 до 22 квадратных метров. Ротационные печи Муссон-ротор работают на электричестве, газе и дизельном топливе. К неоспоримым преимуществам печей Муссон-ротор относятся:

• равномерность выпечки. Это означает, что однажды настроенная печь, а, как правило, их настраивают сразу на заводе, будет выпекать равномерно весь срок службы.
• достаточное пароувлажнение обеспечивает глянец на поверхности изделий
• программное интуитивно понятное управление
• фронтальное расположение обслуживаемых элементов. Это значит, что сбоку и со «спины» печи не требуют необходимости оставлять проход. Их можно располагать практически вплотную друг к другу.
• способность работать круглосуточно на «тяжелом» ассортименте, например формовом хлебе
• линия разборных печей для монтажа в любых помещениях
• возможность использовать тележки практически от любых печей отечественного и импортного производства
• высокая энергоэффективность