Ротационные печи
Ротационные печи — наиболее универсальное оборудование, предназначенное для выпечки максимально широкого ассортимента хлебобулочной и кондитерской продукции. Ротационные печи в настоящее время являются наиболее распространенным типом хлебопекарных и кондитерских печей, применяемым на предприятиях малого и среднего хлебопечения. Даже крупные производители хлеба и мучных кондитерских изделий, производящие более 50 тонн продукции ежедневно, используют ротационные печи для выпечки различного ассортимента продукции. Такое распространение ротационные печи получили в силу необычайной технологической гибкости. Эти печи не только легко могут производить новый тип продукции каждую следующую выпечку, но и выпекать разный ассортимент на одной тележке в одном цикле выпечки.
Выбор печи:
Использование ротационных печей в Вашем производстве дает неограниченные возможности расширения ассортимента продукции. Если с проблемой выбора ротационной печи Вы столкнулись впервые, мы подготовили для Вас некоторые особенности выбора ротационной печи. Дополнительно предлагаем Вам воспользоваться нашим опытом и получить консультацию в выборе оборудования непосредственно на Вашем производстве. Выезд специалиста в Московскую и сопредельные области осуществляется бесплатно. Достаточно просто набрать номер телефона или написать нам на электронную почту.