Описание

Тестомесильная машина FIMAR 25/CN 2V предназначена для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Двухскоростная тестомесильная машина FIMAR 25/CN 2V оснащена подъемной траверсой и съемной дежей. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи — из дымчатого поликарбоната. Отсекатель служит для предотвращения образования в центре дежи зоны некачественного замеса.

Тестомесильная машина FIMAR 25/CN 2V

Дежа, центральный отсекатель, месильный орган

Дополнительные характеристики:

  • Число оборотов спирали 1 скорость/2 скорость: 90/180 об/мин.
  • Размер дежи Ø 400×280 мм
  • Габариты в упаковке: 850х550х970 мм
  • Объем упаковки: 0,42 м3

Опции (заказываются отдельно):

  • Функция защиты двигателя от перегрузки
  • Механический или цифровой таймер
  • Ручки для извлечения дежи
  • Сетчатая крышка из нержавеющей стали
  • Комплект колес
  • Низкая тележка на колесах

Страна-изготовитель: Италия

Инструкция на тестомес FIMAR 25_SN 2V

Тестомесильная машина FIMAR 25/CN 2V

Технические характеристики

Объем дежи, л

32

Максимальный замес теста, кг

25

Минимальный замес, кг

2

Номинальная мощность, кВт

1,5

Номинальное напряжение, В

3NPE~380

Габаритные размеры, мм

430х730х710

Масса, кг

107

89800.00

НАВЕРХ