Описание

Миксер планетарный STARMIX PL140NVAF панель управления

STARMIX PL140NVAF панель управления

Миксер планетарный STARMIX PL140NVAF предназначен для взбивания кондитерских масс: кремов, суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого, песочного, блинного, заварного теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских на средних и крупных предприятиях. Модель напольная, оснащена электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, венчик, фиксатор лезвия скребка и съемный желоб для добавления ингредиентов — из нержавеющей стали, лопатка и крюк — из нержавеющей стали, суппорт-амортизаторы — из прочного пластика.

Миксер планетарный STARMIX PL140NVAF устанавливается на 4-х регулируемых металлических ножках. На передней панели размещена сенсорная панель управления. Планетарный механизм обеспечивает полный контакт месильной насадки со всем содержимым чаши во время каждого оборота вала. Съемная дежа имеет объем 140 литров и оснащена пластиковой защитой.

Миксер работает от сети напряжением 380 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 6,25 кВт. В соответствии с европейскими стандартами интенсивность шума не превышает 70 дБ.

Миксер планетарный STARMIX PL140NVAF Венчик

Венчик для STARMIX PL140NVAF

Комплектация:

  • Дежа
  • Венчик
  • Лопатка
  • Крюк

Особенности:

  • Возможно выкатывать дежу без снятия насадки (венчика, лопатки и т.д.)
  • Защитные устройства соответствуют требованиям CE
    Миксер планетарный STARMIX PL140NVAF лопатка

    Лопатка для STARMIX PL140NVAF

  • Встроенный таймер на 30 минут
  • Электрический подъем дежи
  • Частично фиксированная защитная пластиковая крышка для простоты очистки
  • Кнопки включения / выключения
  • Кнопка аварийной остановки
  • Регулируемая ножка (сзади)

Миксер планетарный STARMIX PL140NVAF Опции (заказываются отдельно):

Миксер планетарный STARMIX PL140NVAF крюк

Крюк для STARMIX PL140NVAF

  • Венчики с утолщенной проволокой 6 мм
  • Лопатка из алюминия
  • Крюк из алюминия GPL80
  • Спираль из алюминия
  • Cпираль из нержавеющей стали
  • Съемная защитная крышка из пластика R
  • Защитная решетка из нержавеющей стали G

Руководство по эксплуатации на Миксер планетарный Starmix Starmix PL120NVAF Вы можете скачать здесь: Инструкция на Starmix PL80 — PL140

Страна происхождения — Италия

Это оборудование Вы можете приобрести в лизинг

Ассортимент миксеров с объемом дежи 100-140 л. от Starmix

Наименование

Объем дежи, л Управление Габаритные размеры, мм Вес, кг Напряжение, В

Мощность, кВт

Миксер планетарный STARMIX PL100NVAHF

100

вариатор 1124x855x1796 440 380

4+0,75

Миксер планетарный STARMIX PL120NVAF

120

вариатор 1150x1050x1960 575 380

6,25

Миксер планетарный STARMIX PL120NVAPF

120

вариатор 1150x1050x1960 575 380

6,25

Миксер планетарный STARMIX PL140NVAF

140

вариатор 1150x1050x1960 595 380

6,25

Миксер планетарный STARMIX PL140NVAPF

140

вариатор 1150x1050x1960 595 380

6,25

Миксер планетарный STARMIX PL140NVAF

Технические характеристики

Объем дежи, л

140

Количество скоростей

вариатор

Частота вращения рабочего органа, об/мин

62-265

Частота вращения рабочего органа вокруг оси дежи, об/мин

28-120

Напряжение питания, В

3NPE~380

Номинальная мощность, кВт

6,25

Габаритные размеры, мм

920х1260х1980

Масса, кг

670

1263000.00

НАВЕРХ