Описание

Тестомесильная машина Прима 160 Р — двухскоростная тестомесильная машина со стационарной дежой. Предназначена для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста, песочного, а также теста для сдобных и кондитерских изделий, бездрожжевого и дрожжевого теста, теста для слоеных изделий. Полуавтоматическая система управления с использованием таймеров замеса на первой и второй скорости. Гидравлический опрокидыватель позволяет механизировать процесс выгрузки теста из дежи. Для облегчения процесса выгрузки возможно использование вращение дежи в процессе выгрузки. Дежа снабжена скребком для обеспечения полной выгрузки теста из дежи за максимум один оборот дежи. На малой скорости вращения месильного органа возможно использование реверса вращения дежи. При окончании цикла замеса подается звуковой сигнал.
Защитная крышка, снабжена блокировкой механизмов вращения дежи и месильного органа при открывании. Приводы вращения дежи и месильного органа — ременная передача.

Тестомесильная машина Прима 160 Р Основные преимущества:

  • повышение температуры теста при замесе не более чем на 1,2 оС/мин.- в «Приме-300Р», 0,6 оС/мин. – в «Приме-160Р»
  • механизация процесса выгрузки готового теста, позволяю-щая увеличить производительность труда, улучшить условия труда персонала возможность включения вращения месильного органа  и дежи для облегчения выгрузки теста
  • качественная выгрузка теста с помощью установленного в деже скребка
  • возможность выгрузки замешанного теста в подкатные де-жи емкостью 140 л.

Тестомесильная машина Прима 160 Р имеет:

  • цилиндрическую толстостенную дежу из нержавеющей стали
  • спиральной месильный орган
  • центральный отсекатель
  • 2 скорости вращения месильного органа
  • функцию реверсивного вращения деж на малой скорости замеса
  • 2 таймера времени замеса на малой и повышенной скоростях
  • автоматическое переключение с малой скорости замеса на повышенную
  • ременные передачи в приводах вращения месильного органа и дежи
  • гидравлический подъемоопрокидыватель, входящий в состав машины
  • звуковую и световую сигнализации режимов работы.
  • все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
  • комплектующие, элементная база гидравлической системы и системы управления — от лучших мировых производителей
  • cистема блокировок обеспечивает безопасность персонала при работе и обслуживании машин
  • предусмотрен удобный доступ ко всем узлам, механизмам и агрегатам для технического обслуживания
  • в комплект поставки включен ЗИП.

Руководство по эксплуатации, паспорт на Машина тестомесильная Прима-160Р Вы можете получить, обратившись к нам удобным для Вас способом.

Машина тестомесильная Прима-160Р

Технические характеристики

Объем дежи, л

160

Максимальная масса теста, кг/замес

100

Минимальный замес, кг

3

Время опрокидывания/возвращения в исходное положение, с

50/45

Высота от пола до нижней кромки лотка при опрокидывании, мм

1100

Номинальная мощность, кВт

9

Номинальное напряжение, В

3NPE~380

Габаритные размеры, мм

1636x1334x1218

Масса, кг

800

710000.00

НАВЕРХ