Описание
Миксер планетарный C-Line60 TeknoStamap с дежей на 60 л. Планетарные миксеры C-line фирмы Tekno Stamap специально предназначены для кондитерского производства. Используются для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого, слоеного), приготовления кремов и различных кондитерских масс.
Машина проста в эксплуатации и практически не требует обслуживания. Простая в использовании панель управления позволяет оператору регулировать время и скорость вращения месильного органа. Использование различных месильных органов, которые легко взаимозаменяемы, гарантирует мягкое, постепенное и однородное перемешивание.
Внутренние движущиеся органы из специальной нержавеющей прочной стали. Шестерни – стальные, из очищенного нержавеющего никель-хромо-молибденового сплава. Особое внимание было уделено защитным частям машины. Защитная решетка имеет систему блокировки. При ее поднятии машина останавливается и опускается дежа. При выключении машины, вращение месильных органов немедленно прекращается.
Миксер планетарный C-Line60 TeknoStamap. Преимущества:
C-Line 60 TeknoStamap электромеханическое управление
- Возможность комплектации миксеров чашей меньшего объема;
- Высокая скорость взбивания, механизм вариации скоростей на всех моделях;
- Защитное устройство стальная решетка — стандарт, пластиковая прозрачная решетка — под заказ. В защитном устройстве имеется загрузочное отверстие для продуктов;
- Высокая долговечность работы планетарного редуктора, он находиться в герметичном корпусе, заполненном маслом;
- Автоматическая остановка и отключение питания при опущенной чаше;
- По желанию можно укомплектовать скребком для удаления крема или теста со стенок чаши;
- Возможность комплектации миксеров чашей с электроподогревом;
- В венчике все стальные прутки легко заменяемы;
- Все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали;
- Простота, удобство и безопасность использования;
- Возможность использовать несколько типоразмеров панелей управления;
Вы можете также ознакомиться с другими товарами, представленными в категории кондитерское оборудование.
Это оборудование Вы можете приобрести в лизинг
Изготовим на заказ венчики, лопатки в т.ч. усиленные для этой модели, а также для любой модели промышленной взбивальной машины Российского и иностранного производства.
Миксер планетарный C-Line60 TeknoStamap
Технические характеристики
| Объем дежи, л | 60 |
|---|---|
| Частота вращения месильного органа, об/мин | 100-415 |
| Номинальная мощность, кВт | 3 |
| Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
| Габаритные размеры, мм | 670х870х1480 |
| Масса, кг | 240 |
424000.00₽
