Описание

Миксер планетарный TEKNO 60SP 4I Tekno Stamap с дежей на 60 л.  Планетарные миксеры фирмы Tekno Stamap специально предназначены для кондитерского производства. Используются для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого, слоеного), приготовления кремов и различных кондитерских масс.
Машина проста в эксплуатации и практически не требует обслуживания. Простая в использовании панель управления позволяет оператору регулировать время и скорость вращения месильного органа. Использование различных месильных органов, которые легко взаимозаменяемы, гарантирует мягкое, постепенное и однородное перемешивание.

Внутренние движущиеся органы из специальной нержавеющей прочной стали. Шестерни –  стальные, из очищенного нержавеющего никель-хромо-молибденового сплава. Все переключатели на панели управления работают на низком напряжении (до 24В). В комплекте ко всем миксерам поставляется три месильных инструмента: венчик, лопатка и спираль. По специальному заказу можно изготовить миксер из нержавеющей стали, с подогревом дежи. Особое внимание было уделено защитным частям машины. Защитная решетка имеет систему блокировки. При ее поднятии машина останавливается и опускается дежа. При выключении машины, вращение месильных органов немедленно прекращается.

Миксер планетарный TEKNO 60SP 4I

Миксер планетарный TEKNO 60SP 4I Рабочие насадки

Миксер планетарный TEKNO 60SP 4I TeknoStamap. Преимущества:
    • Возможность комплектации миксеров чашей меньшего объема;
    • Высокая скорость взбивания, механизм вариации скоростей на всех моделях;
    • Защитное устройство стальная решетка — стандарт, пластиковая прозрачная решетка — под заказ. В защитном устройстве имеется загрузочное отверстие для продуктов;
    • Высокая долговечность работы планетарного редуктора, он находиться в герметичном корпусе, заполненном маслом;
    • Автоматическая остановка и отключение питания при опущенной чаше;
    • По желанию можно укомплектовать скребком для удаления крема или теста со стенок чаши;
    • Возможность комплектации миксеров чашей с электроподогревом;
    • В венчике все стальные прутки легко заменяемы;
    • Все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали;
    • Простота, удобство и безопасность использования;
    • Возможность использовать несколько типоразмеров панелей управления;

— Быстрая замена дежи (4 сек) с автоматическим опусканием (для ТК40/60-опция)

— Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали

— Панель управления миксера имеет таймер с цифровым дисплеем для установки времени замеса

— Регулировка скорости рабочего органа осуществляется плано с панели управления при помощи кнопок \»+\» и \»-\» не останавливая работы миксера

— Для моделей модификации SP-миксер имеет 3 фиксированные скорости с переключением при помощи кнопок \»1\»,\»2\»,\»3\» не останавливая вращение рабочего органа

— Привод с закаленным корпусом в масляной ванне

— Электронная панель управления с 4-мя фиксированными скоростями или электронный бесступенчатый вариатор скоростей.

— Электрическая регулируемая система подъема чаши

Вы можете также ознакомиться с другими товарами, представленными в категории кондитерское оборудование.

Это оборудование Вы можете приобрести в лизинг

Изготовим на заказ венчики, лопатки в т.ч. усиленные для этой модели, а также для любой модели промышленной взбивальной машины Российского и иностранного производства.

Миксер планетарный TEKNO 60SP 4I

Технические характеристики

Объем дежи, л

60

Частота вращения месильного органа, об/мин

100-415

Номинальная мощность, кВт

4

Номинальное напряжение, В

3NPE~380

Габаритные размеры, мм

700х1000х1570

Масса, кг

370

620000.00

НАВЕРХ