Тестоделитель GLIMEK SD180 XS оснащен частотной регулировкой производительности.
Автоматическая тестоделительная машина предназначена для деления пшеничного и ржано-пшеничного теста. Высокая точность деления, простота управления и обслуживания позволяют использовать тестоделитель GLIMEK SD180 на любом хлебобулочном производстве.
Бункер емкостью 100 литров (приблизительно 70 кг теста) выполнен из нержавеющей стали с полированной внутренней поверхностью, что обеспечивает непрерывную подачу теста к ножу. Деление бережное, давление на тесто в процессе выдавливания «гасится» пружиной. Задаваемые параметры деления легко устанавливаются.
Привод ножа тестоделителя снабжен ограничительным элементом, который срабатывает при попадании инородных предметов.
Тестоделитель GLIMEK SD180 — тестоделитель с автоматическим питателем (нагнетание теста путем всасывания), предназначен для всех видов теста. Жесткая рамочная конструкция, высокая точность развеса, наряду с простотой управления и обслуживания, позволяют использовать SD-180 на любом хлебобулочном производстве.
Механизм всасывания
Двухрядный, трехступенчатый механизм подачи теста запатентован, в процессе выдавливания из камеры всасывания в мерную камеру давление на тесто улавливается пружиной, оказывая щадящее воздействие на тесто.
Нож для теста изготовлен из износостойкой нержавеющей стали. Латунный поршень камеры всасывания и поршень из пищевого пластика измерительной камеры, гарантируют высокую точность деления, простоту настройки и чистку. Вес тестовой заготовки легко изменяется посредством маховика со встроенным масштабом деления. Нож тестоделителя имеет встроенное, предохранительное устройство, защищающее передачу, в случае попадания любого твердого предмета в бункер.
Машина работает от электродвигателя на 1.1 кВт через вариаторный шкив и цепные передачи. Нож тестоделителя и поршни приводятся в движение посредством кривошип-шатунной и жесткой систем рычагов.
Регулятор скорости, веса тестовой заготовки, объема нагнетания и кнопки вклвыкл расположены на передней панели машины. Кожух из нержавеющей стали. Боковые стенки, поддоны, верхние крышки легко демонтируются и устанавливаются, что позволяет без особых усилий, специальных инструментов и приспособлений производить ежедневную чистку и обслуживание. Машина установлена на колеса и легко перемещается.
Смазка непрерывно подается на делительный механизм из установленного масло-насоса. Уровень смазки (белые медицинские масла) определяется визуально, резервуар, вместимостью 17 литров, легко заполняется сверху машины.
Все движущиеся части встроены, боковые и верхние поверхности, с целью обеспечения безопасности, защищены электрическими предохранителями. Двигатель оборудован блокирующим устройством, которое обеспечивает остановку машины немедленно, при размыкании цепи, как пример, если оператор открывает защитный кожух. Машина разработана и производится в соответствии со стандартами ЕС.
Автоматическая делительная машина с пневматической системой порционного деления. Поршень, загрузочная воронка и нож для теста выполнены из нержавеющей стали. Поставляется с жидкокристаллической системой индикации со стандартным сенсорным экраном, что облегчает работу оператора. Машина установлена на колесах. В стандартном исполнении существуют два способа подсчета заготовок: подсчет порций и обратный отсчет. Вес заготовок высвечивается на экране.
Делительный механизм непрерывно смазывается масляным насосом.
Паспорт (руководство пользователя) на тестоделитель GLIMEK SD180 Вы можете смотреть по следующей ссылке: SD-180_ru_406829-20
Это оборудование Вы можете приобрести в лизинг
Производительность, шт/час | 750-1800 |
---|---|
Диапазон деления, кг | 0,05-1,0 |
Номинальная мощность, кВт | 1,1 |
Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
Габаритные размеры, мм | 630x1150x1645 |
Масса, кг | 680 |
2180000.00₽