Описание

Отсадочная машина Eurodrop TFV600 Mimac. Описание:
 Корпус машины из нержавеющей стали; установлен на вращающихся колесах;
 Панель управление тач скрин цветная 7 дюймов
 Компьютер на 200 программ ;
 Русифицированное меню;
 Изменение веса, длины и формы изделия без остановки машины.
 Нагнетающие валы из нержавеющей стали не стираются от абразива сахара и имеют спиральные насечки для лучшего захвата теста;
 Вариатор скорости вращения валов;
 Инвертер на подъем стола позволяет плавно останавливать двигатель, исключая его износ
 Сервопривод Mitsubishi на продвижение транспортерных лент позволяет продвигать противень с точностью до десятых долей милиметра
 Применение сервоприводов и инвертеров Mitsubishi позволило увеличить их крутящий момент и уменьшить энергопотребление машины в целом.
 Автоматическое продвижение противней;
 Устройство автоматического старта;
 Система возврата противня позволяет работать одному оператору
 Валковая головка для густого теста с плавающим креплением позволяет избежать поломки насадок, в случае когда оператор поставил противень на транспортер не ровно.
 Питание машины 220 В позволяет включать машину в любую розетку с заземлением
 Ёмкость бункера из нерж. стали 30 литров;
 Вертикальное движение стола для отделения продукта;
 Функция вакуума для предотвращения капания теста
 Регулирование высоты стола вручную (для модели Eurodrop TFV);
 Скорость до 25 циклов в мин. (1 сек. Вращения валов);
 матрица на 9 выходов с вращающимися насадками;
 штамп с 9 насадками для резки нитью на выбор;
 рамка резак для штампа резки струной.

Отсадочная машина Eurodrop TFV600 Mimac Комплектность поставки:

N° 1 головка с валами для противней шириной
600 мм с вариатором скорости
N° 1 вращающая матрица на 9 выходов
N° 9 насадок пластиковых гладких Ø10 мм
N° 9 насадок пластиковых рифленых Ø10 мм Z10
N° 9 насадок пластиковых гладких со смещенным центром Ø 8 мм
N° 9 насадок пластиковых рифленых со смещенным центром Ø8 мм
№1 штамп с насадками для резки нитью комбинированный T5-T5/2
№1 рамка резак для резки струной

• Отсадочная машина Eurodrop TFV600 Mimac предоставляет возможность работать с густыми тестами (курабье, овсяное печенье, миндальное, кокосовое), жидкими (бисквит, бизе, магдалены), а также с твердыми тестами типа пряничного для производства резанных струной изделий.

• Корпус машины выполнен полностью из нержавеющей стали, дозировочная группа легко снимается и разбирается для чистки. Горизонтальный транспортер изготовлен из пищевого алюминия, покрытого сверху листом из нержавеющей стали.

• Дополнительные приспособления: электронный контроллер продвижения противеней, дозировочная группа насосного типа для жидких тестов.

• Взаимозаменяемые дозировочные группы валкового и насосного типа, штампы со сменными насадками и широкий выбор насадок обеспечивают производство широкого ассортимента печенья и кондитерских изделий.

• Дозировочная группа валкового типа осуществляет выдавливание и отсадку густого и мягкого теста. Валки из нержавеющей стали с продольными канавками выжимают тесто через установленные на штампе насадки, формуя изделия различной формы.

• Адаптеры для жидкого теста, установленные внутри бункера, позволяют, используя дозировочную группу валкового типа, работать с мягкими тестами.

• Дозировочная группа насосного типа является дополнительной и полностью взаимозаменяема с дозировочной группой валкового типа. Рекомендуется для бисквитов, бизе. Вращение зубчатых валков головки засасывает тесто из бункера, затем отсаживает его через насадки, не изменяя структуру теста.

• Меню машины на русском языке

Опции:

головка насосного типа для дозировки бисквитного теста и теста для кексов — 4300 Евро

щелевая матрица для дозирования бисквитного теста прямо на противень, для производства бисквитных основ для тортов и рулетов. Регулируемый зазор до 14 мм макс. — 450 Евро

Это оборудование Вы можете приобрести в лизинг