Описание

Планетарный миксер PM40 с дежей на 40 литров. В базовой конфигурации поставляется с тремя насадками (венчик, крюк, лопатка), дежа без колес. В качестве дополнительных возможностей предлагается: частотный вариатор скорости, цветной сенсорный дисплей, тележка для дежи, дежа с колесами. Страна производитель — Турция.

Планетарные миксеры серии PM обеспечивают отличное взбивание и перемешивание кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов, бисквитного, песочного, блинного, заварного теста и т.д.

В процессе работы насадка совершает вращение вокруг своей оси и планетарное вращение вокруг оси дежи. Конструктивно обеспечены минимальные зазоры между насадкой и стенками дежи, что обеспечивает качественное перемешивание и взбивание.

Миксер планетарный PM40 Особенности:

• Стальной корпус толщиной 5 мм обеспечивает повышенную прочность и отсутствие вибрации
• Дежа и месильные органы из нержавеющей стали
• Регулировка времени перемешивания (взбивания)
• Рычаг для подъема и опускания дежи (сбоку)
• Установка, центровка и фиксирование дежи происходит быстро и легко
• Легко заменяемые месильные органы
• Нет областей, где тесто останется не промешанным
• Работают тихо и без вибрации
• Экономный расход электроэнергии
• Легкая чистка и обработка деталей

Вы можете также ознакомиться с другими товарами, представленными в категории кондитерское оборудование.

Изготовим на заказ венчики, лопатки в т.ч. усиленные для этой модели, а также для любой модели промышленной взбивальной машины Российского и иностранного производства.

Это оборудование Вы можете приобрести в лизинг