Кремоварка De Danielli C-100 б/у 2013 года выпуска. Крайне мало эксплуатировалась. Состояние нового оборудования.
Мощность — 13,6 кВт
Геометрическая вместимость чана: — 100 л
Масса — 340 кг
Кремоварка De Danielli C-100 Используется для приготовления заварного теста и крема, для варки джемов, конфитюров, сахарных сиропов, мармелада, соусов и других продуктов. Температурный диапазон работы кремоварки +20…+130 °C. Косвенный нагрев: ТЭНы нагревают масляную рубашку. Оснащена двухскоростной мешалкой, таймером, термодатчиком для поддержания температуры, устройством опрокидывания дежи, защитной решеткой.
400000.00₽