Описание

Форма хлебная Л10 литая алюминиевая хлебная форма для выпечки формового хлеба в хлебопекарных печах любого типа.  Форма может быть склепана в кассеты из 3-х, 4-х, 5-ти, и 6-ти хлебных форм. Кассеты могут быть изготовлены с ручками для установки в направляющие стеллажных тележек ротационной печи.

Масса выпекаемого хлеба — 0,5-0,6 кг

Форма хлебная Л10 Кассета 5Л10 с ручками

Материал: алюминий марки АК5М2п

Кассета скреплена заклепками на стальной полосе