Описание

Крыльчатка вентилятора печи Муссон-ротор устанавливается на оси электродвигателя АДМ 80 В4 (на печах Муссон-ротор 99 и МР 77). Вместе с электродвигателем они составляют циркуляционный (тепловой) вентилятор ротационной печи. Именно этот вентилятор обеспечивает продув пекарной камеры и равномерность выпечки.

Ускоренный износ и выход из строя крыльчатки и вентилятора в целом происходит из-за разбалансировки в результате отложения накипи при использовании пароувлажнения в печи и иных причин. Предпочтительна замена всего узла целиком, т.е. крыльчатки и электродвигателя.