Тестоделитель Daub Slim 700 непрерывного действия не требующий смазки (бункер 90 кг). Вакуумная система герметизации со встроенным вакуумным насосом и компрессором. По степени механического воздействия на тесто в процессе деления тестоделитель Slim 700 максимально приближен к ручному делению.
Тестоделитель компактен и его применение целесообразно в небольших и средних пекарнях. При невысокой производительности машина рассчитана на непрерывную работу в течение продолжительного времени.
Технические особенности::
тесто не попадает в делительный механизм. В связи с этим можно легко переходить с пшеничного на ржано-пшеничные теста и наоборот не прибегая к длительной очистке
Видео работы тестоделителя
Страна происхождения — Нидерланды.
Это оборудование Вы можете приобрести в лизинг
Масса тестовых заготовок, кг | 0,08-0,7 |
---|---|
Вместимость загрузочного бункера, кг | 90 |
Производительность, шт/час (шт/мин) | 1100 |
Номинальная мощность, кВт | 1,6 |
Номинальное напряжение, В | 1NPE ~ 220 |
Габаритные размеры, мм | 670х1200х1600 |
Масса, кг | 325 |
2125000.00₽