Описание

Тестомесильная машина FIMAR 25/CN 2V предназначена для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Двухскоростная тестомесильная машина FIMAR 25/CN 2V оснащена подъемной траверсой и съемной дежей. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи — из дымчатого поликарбоната. Отсекатель служит для предотвращения образования в центре дежи зоны некачественного замеса.

Дежа, центральный отсекатель, месильный орган

Дополнительные характеристики:

• Число оборотов спирали 1 скорость/2 скорость: 90/180 об/мин.
• Размер дежи Ø 400×280 мм
• Габариты в упаковке: 850х550х970 мм
• Объем упаковки: 0,42 м³

Опции (заказываются отдельно):

• Функция защиты двигателя от перегрузки
• Механический или цифровой таймер
• Ручки для извлечения дежи
• Сетчатая крышка из нержавеющей стали
• Комплект колес
• Низкая тележка на колесах

Страна-изготовитель: Италия

Инструкция на тестомес FIMAR 25_SN 2V