Описание

Печь ротационная хлебопекарная MIWE SHOP IN б/у 2014 г. Электрическая. Размер подового листа 600х400.

С печью в комплекте две тележки и 36 подовых листов.

Печь была в эксплуатации в супермаркете не более двух лет.

• Номинальная тепловая мощность 34,6 кВт
• Длина 1000 мм
• Ширина (включая вытяжной козырек) 1400 мм
• Высота 2330 мм
• Количество противней 600х400 —  18шт
• Масса 730кг
• Поставляется в собранном виде

Предлагаемая вашему вниманию подовая печь SHOP IN производства Miwe оптимальна для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Весьма удобно, что подовая печь Miwe SHOP IN позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества. Также в рабочей камере подовой печи есть внутренняя подсветка. В предлагаемой модели также есть наличие пароувлажнения. При этом стоит отметить, что при любой обработке качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, подовая печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная.