Описание
Планетарный миксер TeknoStamap C-Line10 настольный из линейки планетарных миксеров C-line фирмы Tekno Stamap
Планетарный миксер C-line специально предназначен для кондитерского производства. Используется для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого, слоеного), приготовления кремов и различных кондитерских масс.
Машина проста в эксплуатации и практически не требует обслуживания. Простая в использовании панель управления
Планетарный миксер TeknoStamap C-Line10 настольный приборы управления
позволяет оператору регулировать время и скорость вращения месильного органа. Использование различных месильных органов, которые легко взаимозаменяемы, гарантирует мягкое, постепенное и однородное перемешивание.
Внутренние движущиеся органы из специальной нержавеющей прочной стали. Шестерни – стальные, из очищенного нержавеющего никель-хромо-молибденового сплава. Особое внимание было уделено защитным частям машины. Защитная решетка имеет систему блокировки. При ее поднятии машина останавливается и опускается дежа. При выключении машины, вращение месильных органов немедленно прекращается.
Планетарный миксер TeknoStamap C-Line10 настольный Преимущества:
- Возможность комплектации миксеров чашей меньшего объема;
- Высокая скорость взбивания, механизм вариации скоростей на всех моделях;
- Защитное устройство стальная решетка — стандарт, пластиковая прозрачная решетка — под заказ. В защитном устройстве имеется загрузочное отверстие для продуктов;
- Высокая долговечность работы планетарного редуктора, он находиться в герметичном корпусе, заполненном маслом;
- Автоматическая остановка и отключение питания при опущенной чаше;
- По желанию можно укомплектовать скребком для удаления крема или теста со стенок чаши;
- Возможность комплектации миксеров чашей с электроподогревом;
- В венчике все стальные прутки легко заменяемы;
- Все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали;
- Простота, удобство и безопасность использования;
- Возможность использовать несколько типоразмеров панелей управления;
Это оборудование Вы можете приобрести в лизинг
Вы можете также ознакомиться с другими товарами, представленными в категории кондитерское оборудование.
Планетарный миксер TeknoStamap C-Line10 настольный
Технические характеристики
| Вместимость дежи, л | 10 |
|---|---|
| Количество оборотов, об/мин | 100-415 |
| Номинальная мощность, кВт | 0,55 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Количество насадок, шт | 3 |
| Габаритные размеры, мм | 660х450х815 |
| Масса, кг | 100 |
204000.00₽
