Описание

Дровяная печь для пиццы Morello Forni LP 130 Basic — это современное кухонное оборудование для заведений общественного питания, пиццерий, в которых популярна выпечка на натуральном огне.
Печь Morello Forni LP130 Basic дровяная, устанавливается непосредственно в зале и создает, таким образом, атмосферу классической пиццерии.
Печи Morello Forni славятся своим непревзойденным качеством на мировом рынке.
Использование в производстве материалов с содержанием 90 % алюминия, увеличивает сроки эксплуатации печи повышает качество продукции.
Печь Morello Forni LP130 Basic оснащена устройством поглощения и очистки от дыма.
Она имеет ящик, в который производится сбор пепла и чугунную решетку с внутренней стороны, которая улучшает горение дров.
Печи серии «LP» можно приспособить под газ, установить горелки и датчики.
Дровяная печь для пиццы Morello Forni LP 130 Basic выполнена в старинном стиле в виде купола.

Дровяная печь предназначена для выпечки пиццы, восточного хлеба. Снабжена емкостью для сбора золы. Процесс приготовления осуществляется посредством непосредственного соприкосновения пиццы с поверхностью рабочей зоны печи. Топится дровами. Печь поставляется в собранном виде. Оснащена куполом с особым цветовым оформлением.
Оснащена печь дверцей и термометром.
В этой модели можно испечь 8 пицц диаметром до 30 см, а за час около 110.
Диаметр дна: 1300 мм.
Вес: 1325 кг.
Страна-производитель: Италия